こんにちは くるみです！
ほんとうに料理が苦手な私…
なのでいつも時間をかけずに楽に作れる方法をさがしています
便利なグッズを使ったり、簡単レシピを試したり必死です(笑)
そこで本記事では私がよく使う時短レシピを紹介します
今日のご飯づくりが楽になるよ♪
【簡単・時短】山本ゆりさんのかぼちゃの煮物
早速レシピを紹介します！
かぼちゃが1/4あれば、簡単に10分くらいで作れますよ～
材料
- ・かぼちゃ 1/4(200g)
- ・砂糖・みりん 各小さじ2
- ・しょうゆ 大さじ1/2
- ・水 大さじ4
作り方
- かぼちゃを3～4㎝各に切る
- 耐熱容器に調味料すべてと水を入れてかぼちゃを並べる(フラット型なら皮を下、ターンテーブルなら皮を上)
- ふわっとラップか耐熱のフタをずらしてかぶせて600wで6～7分チン
- かぼちゃを裏返して冷まして(フタをしたまま)できあがり！
▼大きめの容器で2倍量のかぼちゃで作ってみました
薄味が好みなので調味料は同じ分量で作りました
もう少し入れてもよかったかなと感じましたが、そのままでも美味しかったです
▼こちらを参考にさせてもらいました
山本ゆりさんのかぼちゃの煮物レシピ
山本ゆり（syunkon レンジは600W) on X: “これを作ったらお鍋には戻れないと感じるくらい美味しくて簡単なかぼちゃの煮物
今回使ったのはiwakiのガラスの保存容器です
蓋をずらして電子レンジでそのまま使えるのでラップいらずで料理の調理、保存におすすめ！そのまま食卓に出せちゃいます！
山本ゆりさんのレシピでも電子レンジ調理がたくさんあるので大活躍しています
ガラスなのでにおいも残らず中身がわかるのもおすすめポイント！
山本ゆりさんの簡単レシピを検索
私はこんな感じで「今日のご飯どうしよう？」「疲れたし時間をかけずにサッと作りたい！」と思ったら
とりあえず冷蔵庫の材料を見てスマホで検索！！
検索窓にダイレクトに
✨「料理名＋山本ゆり」✨
で検索します！
やってるよー！っていう方がいたらちょっと嬉しいかも
そして「山本ゆりさん」ありがとうございます
本当に何度も何度も助けられました
最近はこの必殺技を使いすぎて「材料名＋や」だけで「山本ゆり」とでるようになってさらに素早く検索できてます(笑)
まとめ
本記事では山本ゆりさんの電子レンジでできるかぼちゃの煮物を紹介しました
時短で簡単なのにとっても美味しいのでぜひ一度チャレンジしてみてください
山本ゆりさんはご存じの方も多いかと思いますが最近ではDAIGOさんと一緒にお昼の料理番組にも出演もされており書籍もたくさん出版されています
どのレシピもとにかく時短で、洗い物も少ないし、簡単で最高です！
それなのに本当に美味しくできちゃうからすごい！！
以前TVの特集番組で山本ゆりさんがとりあげられていて、ひとつのレシピを完成させるのに何度も試作している姿を拝見しました
たくさん試作されて完成されたレシピだからこその美味しさなんだなと納得です
ブログも面白すぎて、料理レシピ探してるのに、お笑いを見てるいるみたいな不思議な気分になれます(笑)
努力家で美味しいレシピを教えてくれて、おもしろい「山本ゆりさん」大好きです！
これからも勝手に応援してます～‼
